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伊利自主研发益生菌成果首秀,豆本豆谷物豆奶来袭,恒天然减持贝因美… | 一周热闻

  • ??来源: Foodaily每日yabo888体育网??作者: Foodaily??发布日期:2019-08-15 ????
?本周看点:

公司新闻

1.??伊利自主研发益生菌成果首秀,联手永辉力推“益消”新品

2.??走过蜜月期,恒天然正式宣布减持贝因美

3.?雀巢星巴克联手促创新,全球咖啡联盟正式落地中国

4.?达能×蜜芽战略合作升级,夯实全球奶粉供应链

5.??打破圈层做社交,瑞幸&网易云音乐打造“乐岛”音乐主题咖啡店

6.??为解决儿童肥胖问题,亿滋宣称要降低零食热量

7.??专注有机儿童零食,法国GOOD GO?T布局中国市场

8.??中国植物肉品牌「Starfield」携手素食企业鸿昶,产品9月投放市场

9.??欲靠人造肉重振旗鼓,赛百味与Beyond Meat合作

新产品

10.??瞄准谷物即饮市场,达利豆本豆谷物豆奶全新瓶装来袭

11.??君乐宝新一代悦鲜活牛乳首发上线,保留更多活性蛋白

12.?君乐宝“每日活菌”活菌型乳酸菌饮品推出新包装

13.??原始厨房高蛋白能量棒2.0版本OH BAR上市,胶原蛋白成亮点

14.??素食速溶咖啡来袭,雀巢NescaféGold首推植物基拿铁

15.??懒人的福音,日本星巴克速溶咖啡VIA推出方便平价套装

16.??日清yabo888体育将在美国推出第一款无汤杯面Stir Fry

投融资类

17.??日本麒麟收购芳珂33%股份,加码健康yabo888体育市场

18.??可口可乐VEB部门再出手,2000万美元投资康普茶Health-Ade

19.??销售额同比增长250%,全美第三大植物基代乳品牌Nutpods完成新一轮融资

20.??美国咖啡因零食棒品牌Verb Energy宣布完成350万美金融资

21.??“断食”APP社区Zero完成400万美元种子轮融资

22.??玛氏加速器首批入选名单出炉,调味品和植物基yabo888体育成赢家

公司新闻

1.?伊利自主研发益生菌成果首秀,联手永辉力推“益消”新品?

近日,伊利应用其自主研发的首株专属益生菌来全新升级“益消”酸奶,并联合永辉超市举办品牌升级发布会,同时发起“万人14天肠道益消行动”,坚持餐后一杯连续饮用14天,改善肠道健康。

作为伊利自主研发第一株专属益生菌,“活性乳双歧杆菌BL-99”历时8年,并于今年5月在益生菌与健康国际研讨会上首次亮相。伊利表示:“研究证明,BL-99具有调节肠道菌群、促进肠道消化、增强肠道免疫力三重功效,是更适合国人体质的益生菌。”


图片来源:伊利

2.?走过蜜月期,恒天然正式宣布减持贝因美?

最近,作为贝因美第二大股东的恒天然正式宣布将减少所持股权。双方2014年敲定合作,如今在评估手中业务后最终决定“各生欢喜”。恒天然首席执行官Miles Hurrell在通报中表示,这一决定是恒天然复苏业务的“三点计划”的一部分。

恒天然对贝因美关系的处理,将分为两步实施:首先,回购贝因美手中的合资企业的股份;再者,对持有的贝因美18.8%的股权进行场外交易,但目前还未找到买家。贝因美方面也没有闲着,仍不断布局新业务,例如加码羊奶粉及高端市场等。


图片来源:知乎

3.?雀巢星巴克联手促创新,全球咖啡联盟正式落地中国?

8月8日,两大咖啡巨头雀巢与星巴克结成的“全球咖啡联盟”中国上市发布会正式在上海外滩抱朴美术馆内举行,标志着全球咖啡联盟在中国的合作正式落地。双方去年8月正式成立全球咖啡联盟,目前已合作推出几十款产品。

此次面向中国消费者,雀巢推出了全新“星巴克家享咖啡(Starbucks At Home)”系列产品、和为店外饮用场景提供的“星巴克咖啡服务(We Proudly Serve Starbucks Coffee)”整体咖啡解决方案。


图片来源:
Foodaily

4.?达能×蜜芽战略合作升级,夯实全球奶粉供应链

近日,蜜芽携手达能发起“达能超级品牌日”。发布会上,达能宣布8月1日诺优能奶粉新包装上线全球首发、只在蜜芽。此外,为让消费者购买更安心,诺优能还推出防伪新科技——外码追溯、内码防伪,一罐两码。

中国母婴市场竞争愈发激烈,高端、品质、线上仍是发展趋势。为实现100%正品保证、低价进口货源等承诺,蜜芽目前已联盟奶粉乳制品、母婴用品、服装鞋配、家具生活、yabo888体育生鲜、跨境美妆等近50个国内外大牌,同时布局全球仓储物流资源资产。


图片来源:今日头条

5.?打破圈层做社交,瑞幸&网易云音乐打造“乐岛”音乐主题咖啡店?

8月5日,瑞幸咖啡与网易云音乐联合打造的“乐岛”音乐主题咖啡店在上海正式开业。集音乐体验和咖啡饮品为一体,“乐岛”通过音乐场景强化用户体验,打破圈层做社交,以带动会员和流量。

“乐岛”在饮品开发、主题设计、店址选择等方面都有鲜明的网易云音乐元素。店内设有可自动播放音乐的“音感器”及乐评墙。此外,瑞幸咖啡为“乐岛”为此还特意定制一款新饮品“乐岛桃桃冰”,它未来也会陆续在瑞幸咖啡全国门店上线。


图片来源:北京商报网

6.?为解决儿童肥胖问题,亿滋宣称要降低零食热量?

近日,亿滋宣布围绕儿童肥胖问题、推进部分现有品牌的健康化进程。2020年前,英国、爱尔兰地区的吉百利巧克力、手指饼等产品,将率先通过改良包装大小,将每份的热量摄入量控制在100大卡以内;迷你奥利奥等产品到2021年也会改革。

儿童肥胖问题在全球尤其欧美市场家长们头痛,这间接导致饼干、巧克力等增速放缓。世界卫生组织称,食物分量与儿童肥胖问题关联极大,因而亿滋抓住这一点来调整产品、降低热量,未来也会有更多动作来扭转“零食=不健康”的印象。


图片来源:
Bloomberg

7.?专注有机儿童零食,法国GOOD GO?T布局中国市场?

8月初,法国GOOD GO?T在深圳举办品牌亚洲上市发布会,加紧布局中国市场。GOOD GO?T成立于2010年,成立之初便致力于为儿童提供有机健康的零食,目前已成为法国消费者心中最佳的儿童零yabo888体育牌。

从中国市场来看,儿童零食的整体市场容量近1000亿/年,主打健康、有机的儿童零yabo888体育牌缺乏,市场空间巨大,GOOD GO?T将抓住这一机遇点全面进入中国市场:5月底上线天猫国际,8月1号正式亮相京东平台,8月中旬陆续登陆天猫官方旗舰店、考拉、唯品会,在电商平台全面开花,并同步进驻线下高端超市Ole。


图片来源:
Culture Nutrition

8.?中国植物肉品牌「Starfield」携手素食企业鸿昶,产品9月投放市场?

最近,植物肉品牌Starfield宣布与素食企业鸿昶生物科技达成合作,鸿昶将持有Starfield部分股份,双方将n共同启动植物肉新项目。第一代植物肉产品将在9月份正式投放市场,并计划年底完成最新版本迭代。

此外,Starfield还与北京工商大学yabo888体育与健康学院李健博士达成合作意向,共同解决植物肉风味技术问题,计划3-6个月内在风味上有所突破。除在产品上不断优化,Starfield也在尝试通过各类活动将植物肉推向大众市场,让消费者现场体验。

9.?欲靠人造肉重振旗鼓,赛百味与Beyond Meat合作?

近日,快餐连锁赛百味与人造肉品牌Beyond Meat合作,开始测试Beyond Meat ball Marinara三明治。预计从9月份开始,此款三明治将将在美国、加拿大的685个地点限时销售。

Beyond Meat已与众多连锁餐饮品牌建立合作关系,在其第二季度净销售额中,餐厅销售额占了近一半,约合3亿多美元。随着越来越多的消费者开始食用肉类替代品,赛百味坚信与Beyond Meat的合作可以助其重振增长不乐观的业务。


图片来源:
Subway?

?新产品

10.?瞄准谷物即饮市场,达利豆本豆谷物豆奶全新瓶装来袭?

近日,豆本豆瞄准谷物即饮市场,推出谷物豆奶以及唯甄豆奶330ml全新瓶装。其中,谷物豆奶采用糙米、燕麦等谷物原料混合制成;唯甄豆奶则精选非转基因大豆,采用微米级研磨技术,口感细滑醇厚,豆香浓郁。两款瓶装豆奶均适用于早餐、聚会分享、休闲畅饮等饮用场景。
达利为布局豆奶市场,于2017年推出豆本豆,宣称“纯天然、无添加”,将豆奶产业提升至“国民营养”的高度,引领豆奶品类进入3.0时代。


图片来源:yabo888体育板

11.?君乐宝新一代悦鲜活牛乳首发上线,保留更多活性蛋白?

8月10日,君乐宝新一代悦鲜活牛乳首发上线,售价约为28元/780mL。悦鲜活采用0.09秒超瞬时智能温控杀菌技术,可以保留更多α-乳白蛋白和乳铁蛋白等活性蛋白营养;此外,在保留营养的同时产品保质期可达到19天,这不仅填补了高活性蛋白牛奶的市场空白,更为鲜牛奶产品实现跨区域销售提供了可能。

早在6月份,君乐宝悦鲜活便凭借其创新的INF009S杀菌技术斩获第13届全球乳制品大会“最佳工艺创新奖”。可以说,独家INF009S杀菌技术杀菌技术打破了新鲜营养和方便饮用无法兼顾的壁垒,并将引领白奶市场的“营养革命”及“行业革命”。


图片来源:君乐宝

12.?君乐宝“每日活菌”活菌型乳酸菌饮品推出新包装?

近日,君乐宝“每日活菌”活菌型乳酸菌饮品包装焕新升级。“每日活菌”选用自有牧场奶源,添加 AB 全效菌(A:嗜酸乳梭菌、B:乳双歧杆菌HN019),肠道全覆盖,预防便秘、刺激肠道蠕动;同时添加提升人体免疫力的酵母 β-葡聚糖,保护肠胃更健康。

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图片来源:新乳业

13.?原始厨房高蛋白能量棒2.0版本OH BAR上市,胶原蛋白成亮点?

近日,原始厨房高蛋白能量棒升级产品OH BAR开启预售。在听取近2000名用户对产品口味、口感、价格、包装视觉等方面的反馈,2.0版本OH BAR由内而外进行革新,想要做到既好吃又健康。

配方上,OH BAR添加了胶原蛋白肽及钙,在营养上进一步升级;包装上,新版改变了以往的简约纯色风格,加入原创插画设计,用撞色和涂鸦的感觉来体现品牌时尚潮流、张扬个性,重新定义蛋白棒产品在大家心目中的形象;在分量和价格上,克重由50g/枚调整为35g/枚、价格由16元/根变为10元/根,满足消费者对小分量的需求。


图片来源:天猫

14.?素食速溶咖啡来袭,雀巢NescaféGold首推植物基拿铁?

近日,雀巢旗下品牌NescaféGold推出第一款植物基速溶白咖啡,以满足消费者对非乳品日益增长的需求。该系列新品采用高品质咖啡与植物成分混合而成,口感细腻、奶香纯正,共包括3个SKU:扁桃仁拿铁、椰子拿铁、燕麦拿铁。

感知到英国消费者对植物基的兴趣,雀巢顺势拓展其咖啡主业务,为消费者带来高品质体验。此系列率先在英国、爱尔兰推出,而后将会在亚洲、欧洲、拉美相继推出。


图片来源:
Beveragedaily

15.?懒人的福音,日本星巴克速溶咖啡VIA推出方便平价套装?

8月7日,星巴克VIA在日本开售咖啡套装,口味沿用焦糖和摩卡、并无新意,但每条咖啡包都配备上了透明的有盖咖啡杯。此外,星巴克与日本设计师&音乐人藤原浩再度合作,咖啡杯外部印有星巴克经典绿色logo和Fragment Design的经典闪电标。

星巴克表示,消费者直接打开杯盖,把VIA速溶咖啡倒入杯子,加入水或牛奶冲泡便能随时随地饮用。每个杯子中含5袋咖啡,售价为1300日元(折合人民币85元)。


图片来源:星巴克(日本)

16.?日清yabo888体育在美国推出第一款无汤杯面Stir Fry?

最近,日清yabo888体育宣布将在美国推出第一款无汤杯面Stir Fry,共包含三种口味:韩国烧烤味、日式照烧牛肉味和甜辣椒味。据了解,Stir Fry放进微波炉中加热仅需4分钟便可食用。美国沃尔玛将在9月上线这款新品,12月以后,美国零售店将全面上线。


图片来源:
Elite Daily

? 投融资类

17.?日本麒麟收购芳珂33%股份,加码健康yabo888体育市场?

近日,日本第二大啤酒制造商麒麟将以1293亿日元收购化妆品和保健yabo888体育品牌芳珂(Fancl)33%的股份,进军健康yabo888体育市场。双方以后将会利用彼此的资源、加强业务联系,但彼此之间会保持一定的经营独立性。

在日本老龄化加剧的背景下,日本yabo888体育企业都开始瞄准逐渐扩大的健康yabo888体育市场。麒麟与芳珂此次合作便是抓住这一机会点,将围绕预防生活习惯病、增强免疫力和改善肠道环境等方向推进共同研究,开发和生产健康yabo888体育、饮料和补品。

18.?可口可乐VEB部门再出手,2000万美元投资康普茶Health-Ade?

最近,可口可乐再次出手投资美国本土康普茶品牌Health-Ade。早在2014年,可口可乐便曾通过First Beverage Group投资过Health-Ade。继旗下Suja推出康普茶产品线、收购澳洲康普茶品牌MOJO,可口可乐此次动作意在进一步扩大康普茶市场占有率,继续健康布局战略。

目前在美国市场中,康普茶更多是作为一种健康饮品在进行市场推广。Health-Ade Kombucha的康普茶产品共含8个SKU,规格价格均为470ml/4美元,在美国的日产量达120,000瓶,是美国增长最快的功能饮料品牌。


图片来源:
Google

19.?销售额同比增长250%,全美第三大植物基代乳品牌Nutpods完成新一轮融资?

最近,植物基代乳品牌Nutpods宣布完成由私募基金 VMG Partners 领投的新一轮融资,具体融资金额没有公布。本次获得的投资将用来扩大品牌业务,强化市场营销战略。

创立于2013年的Nutpods最初是基于乳糖不耐的植物基需求而诞生的,其产品主要采用扁桃仁、椰子油制成。2015年,Nutpods正式入驻亚马逊,并与第一家线下超市合作。目前,Nutpods已经成为全美第三大植物基代乳品牌,在全美 1.5万个大小超市中销售。去年,Nutpods的销售额同比增长250%。


图片来源:
foodbev


20.?美国咖啡因零食棒品牌Verb Energy宣布完成350万美金融资?

近日,美国棒类yabo888体育创业公司Verb Energy宣布完成350万美金融资,由Global Founders Capital领投。在棒类市场中,Verb Energy的产品定位偏能量棒,每根棒含90大卡能量,其主要成分为燕麦、坚果黄油等,而能量主要来自有机绿茶所含的天然咖啡因,其咖啡因含量高达65μg,几乎等同于一杯浓缩咖啡。

值得一提的是,Verb Energy采用的是线上预订销售模式,先给订阅用户免费寄送3种不同口味的尝试装,再由用户决定购买何种口味;此后,品牌每月都会通过手机短信的方式与用户互动。


图片来源:
Verb Energy官网


21.?“断食”APP社区Zero完成400万美元种子轮融资?
近日,“断食”平台Zero宣布从True Ventures和Trinity Ventures获得了280万美元的投资,使其种子轮融资总额达到400万美元。Zero是全球基于APP的头部断食社区之一,目前下载次数达250余万次,用户迄今已完成3500多万次断食。

Zero所推出的断食方案不是短期不吃东西或不吃特定的东西,也不是关注用户吃什么,而是从专业角度指导断食方案的设计并开发新的科学进食方法、来指导用户什么时候该吃东西。它把对断食感兴趣的人与工具、资源和社区连接起来,帮助用户找到最适合自己的断食习惯。

22.?玛氏加速器首批入选名单出炉,调味品和植物基yabo888体育成赢家?

不久前,玛氏Seeds of Change孵化器项目公布入选名单。本次共有6家美国初创公司入围并将获得50,000美元的赞助和为期4个月的定制孵化计划,它们分别是:高蛋白鹰嘴豆泥品牌Prommus Brands、植物基素食汉堡NoBull Burger、调味酱True Made Foods、植物基黄油Fora Foods、印度风味调味料Brooklyn Delhi。

Seeds of Change在2019年3月成立,孵化方向侧重于植物基饮食、多样化的全球口味、简单便捷的食物解决方案、对生态环境更友好的食物。上述6个入选初创公司以调味品和植物基yabo888体育为主,完全符合其投资方向。


图片来源:
Foodaily

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