在数字经济时代的背景下，餐饮业产业链上下游面临着数字化产业重塑，消费升级和科技革新重构了餐饮行业背后的新逻辑，新技术的应用为餐饮行业在食材、供应链、消费体验等方面带来新发展。
聚焦科技推动下的数字经济与美食餐饮产业融合发展趋势，惠民生、促消费、扩内需，搭建全国餐饮产业链交流合作新平台。
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中国饭店协会
杭州市人民政府 -
杭州市商务局
杭州市商贸旅游集团
杭州市文化广播电视集团 -
中国饭店协会老字号与非遗文化专业委员会
中国饭店协会日本料理专业委员会
中国饭店协会民宿客栈专业委员会
中国饭店协会外卖专业委员会
中国饭店协会火锅专委会
杭州饮食服务集团有限公司 - 杭州西博文化传播有限公司
论坛
为系统打造中国国际美食博览会，成立博览会专业委员会，围绕博览会开展内容、趋势的把握和设计，推动行业更好交流、更高发展，为每年的美食博览会服务。根据特定的主题，举行内部闭门会议，内容包括座谈、考察及全年的活动交流。
展览
打造一场科技推动下的数字经济与美食餐饮产业融合发展的博览会。此次博览会旨在以数字技术为美食餐饮行业提效率、降成本、打品牌、促合作，为龙头品牌企业提升品牌知名度，拓宽国内外市场份额，为中高端餐饮企业提供技术服务、渠道拓展、供应商合作、经销商加盟等一站式的解决方案。
活动
庆祝新中国成立70周年餐饮惠民系列活动
Tasty China Tour（知味中国美食行）
Tasty China Week（知味中国美食周）
Tasty China Show（知味中国美食秀）
Tasty China Tour（知味中国美食行）
Tasty China Week（知味中国美食周）
Tasty China Show（知味中国美食秀）
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观众参展
Audience exhibitors
9月20日 开放时间为09:30 - 17:00
9月21日 开放时间为09:30 - 17:00
9月22日 开放时间为09:30 - 15:00
9月21日 开放时间为09:30 - 17:00
9月22日 开放时间为09:30 - 15:00
合作联系
Cooperation
『中国饭店协会』
官 网：www.chinahotel.org.cn
地 址：北京市西城区五栋大楼A2座601室
邮 编：100044
『杭州西博文化传播有限公司』
官 网：www.ixibo.cn
地 址：杭州市下城区长寿路9号2楼
邮 编：310000
